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一是建立原料使用评价体系。原料大幅上涨给我们企业一个警示—无论原料价格高低，都应当对原料的合理利用做一个评判，主动的对我们省内外所有的原料，无论常规还是非常规原料，进行合理的使用评价，这种评价包括营养价值的评价、经济价值的评价、使用以后的效果反馈等。二是加工工艺与营养价值的评定体系的建立。饲料制粒、加工等对于营养价值有很大的影响，有的原料需要高热加工处理，有的需要稍微加热，但是现在的情况是所有原料混在一起制粒加工，虽然有的已采取了一些控制加热措施，但最终产品的营养价值提高、降低多少研究的很少，要实现饲料技术精细化，这点迫切需要研究。三是营养监测体系的建立。饲料应用以后到底营养物质够不够，是否合理，也就是跟踪饲料质量的真实反馈，这一点基本没有去做的。现在只是反馈的料肉比，虽然企业的饲料料肉比高，但并不一定科学，可能是因为企业用的原料多一些。所以应通过对最终养殖畜禽应用饲料后营养物质的满足或者不满足情况的测定，反馈回来指导营养配方的调整。 我建议企业今后的营销变为技术营销，可以以技术，主要指为产品服务的技术为卖点，企业研发出好产品后，产品的具体使用方法、效果评价、监测、性价比核算等，都需要一个准确的数据，而这些用户是不会的，这就需要企业提供相应的技术指导和服务。 从公司的销售和生产情况来看，蛋鸡预混料上半年的销量一般，下半年情况明显好转。从全年整体来看，销量和利润要比08年好一些，公司今年蛋鸡预混料产量达到1.5万吨，明年的目标是2万吨。 从公司业务人员的调查数据看，09年的蛋鸡存栏情况一般，存栏量比较稳定。去年上半年疫情导致死淘较多，量有所下降，但下半年后蛋价年后持续看好，加上春节的拉动，明年开春补栏量会增加。09年的蛋鸡全价料平均价格在每斤1.1—1.2元，蛋价按照每斤3元计算，料蛋比按2.1—2.3，这样算养殖还是有利润的，但是下半年后原料价格高涨打压了养殖利润。蛋鸡的存栏情况从这些年来看一般是变化不大的，蛋鸡市场主要靠市场来调节。养殖户存栏量变化幅度不是很大，退出和增加的养殖户基本持平。(责任编辑：养猪人) |